La Fondazione ha promosso nel 2018 la pubblicazione del libro: Beatrice Orsini Sacchetti la regina nera nella Roma papalina del XIX secolo. In passato i coniugi Sacchetti hanno realizzato la pubblicazione dei seguenti volumi: L’Orto Monastico Basilica di Santa Croce in Gerusalemme, Il Ninfeo di Palazzo Sacchetti, Sipario, Segreti Romani, Palazzo Sacchetti e Fasto Romano.
“Questo è un libro fortemente voluto, un progetto da tempo coltivato la cui realizzazione è l’espressione della volontà di comunicare agli altri un patrimonio d’arte, di cultura e di storia che considero un bene la cui fruizione non deve essere un privilegio esclusivo, ma che vorrei trasmessa a quanti possono goderne.” - Giulio Sacchetti
“Nella grande varietà di manifestazioni romane mancava fino ad oggi una Mostra documentaria sui mobili romani dal secolo XVI al secolo XVIII appartenenti a privati o ad enti.” - Giulio Sacchetti